Biochimie structurale

Description du cours

Ce cours vise la connaissance des caractéristiques de la matière vivante, à l’échelle moléculaire. Cette étude s’applique plus particulièrement  à l’organisme humain. C’est des cors magistraux où l’on étudie la structure ainsi que les principales propriétés chimiques, physiques et biologiques des glucides, des lipides, des nucléotides et des acides aminés seront étudiées. De même, les grandes caractéristiques des macromolécules constituées à partir de ces composés seront considérées. À partir de cette base, une vue d'ensemble du métabolisme sera présentée, accompagnée des notions essentielles de bioénergétique et d'enzymologie. Les principales voies métaboliques seront considérées, en mettant l'emphase sur leur régulation, leurs interactions et leur rôle biologique.